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SUMMARY:Degustación de melón y sangría
DESCRIPTION:Celebra las Fiestas de la Melonera en el Mercado: degustación de melón con jamón y sangría\nLas Fiestas de La Melonera de Arganzuela no solo se viven en las calles… ¡también se saborean en el Mercado! \nEste año te invitamos a disfrutar de un evento muy especial que rinde homenaje al producto estrella del barrio: el melón. \n  \n📅 Viernes 4 de septiembre\n🕙 De 10:00 a 14:00 h y de 17:00 a 20:00 h \n🍹 Degustación gratuita de melón y sangría para refrescarte mientras paseas por el mercado \n\n📅 Sábado 5 de septiembre\n🕘 De 10:00 a 14:00 h \n🍹 Degustación de melón y sangría para empezar el fin de semana con buen sabor de boca. \n\nVen a celebrar con nosotros las fiestas de la melonera y descubre nuevas formas de disfrutar el melón \n¡Te esperamos!
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SUMMARY:Día de la Hispanidad: España x Latinoamérica
DESCRIPTION:El próximo 9 de octubre celebramos la Hispanidad con un encuentro gastronómico muy especial en el Mercado Santa María de la Cabeza. De 11:00 a 13:00 h\, podrás disfrutar de una selección de tapas que fusionan sabores\, recetas y tradiciones de España y Latinoamérica. \nLa gastronomía tiene una curiosa manera de acercarnos. A veces basta un plato\, un ingrediente o una receta para descubrir cuánto tenemos en común con otras culturas. \nPor eso\, con motivo del Día de la Hispanidad\, el Mercado Santa María de la Cabeza acoge el próximo 9 de octubre un evento gastronómico que pone en el centro algo que nos une: el placer de compartir alrededor de la mesa. \nDurante dos horas podrás descubrir una propuesta de fusión gastronómica entre España y Latinoamérica\, con recetas que combinan ingredientes y elaboraciones de diferentes países. \n  \nDos tapas\, tres culturas y muchas ganas de celebrar\nPara esta ocasión se han preparado dos propuestas que reinterpretan recetas tradicionales y las llevan a un nuevo territorio. \n  \nEnsaladilla de ventresca de atún con mayonesa de ají amarillo\nUna tapa que parte de uno de los clásicos de nuestra gastronomía: la ensaladilla\, y la combina con la intensidad y el carácter del ají amarillo peruano. \nEl resultado es una fusión entre España y Perú\, donde la tradicional ensaladilla se encuentra con uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía peruana. \n  \nTostones de plátano macho con ropa vieja de cocido y pico de gallo\nEn esta segunda propuesta\, la cocina española y colombiana se encuentran en un mismo bocado. \nLos tostones de plátano macho\, habituales en la gastronomía latinoamericana\, sirven como base para una ropa vieja de cocido\, una elaboración profundamente ligada a la cocina española\, acompañada de pico de gallo. \nUna combinación que demuestra que las recetas tradicionales también pueden viajar\, transformarse y encontrarse con nuevos sabores. \n  \nUna celebración para compartir\nLa Hispanidad es también una oportunidad para poner en valor la diversidad cultural que forma parte de nuestra ciudad y\, especialmente\, de barrios como Arganzuela\, donde conviven personas\, historias y tradiciones de diferentes lugares. \nY qué mejor manera de celebrarlo que alrededor de la gastronomía. \n📅 9 de octubre\n🕚 De 11:00 a 13:00 h\n📍 Hall del Mercado Santa María de la Cabeza. Entrada Paseo de Santa María de la Cabeza. \nVen a celebrar la Hispanidad con nosotros y descubre cómo España y Latinoamérica pueden encontrarse en un mismo bocado. \nTe esperamos en el Mercado. ❤️
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